Enric Granados 63 · Barcelona

Кухня никкей
в сердце
Барселоны

Открыто ежедневно · 13:00 – 00:00 +34 938 29 95 72

Enric Granados 63 · Barcelona

Кухня никкей с барселонской душой

Un restaurante donde la disciplina japonesa dialoga con el producto mediterráneo y la herencia peruana. Sin concesiones: técnica nipona, ingredientes del mar y del mercado, sabor de Barcelona.

Наша история
Barra del restaurante Arko con árbol de cerezo

Наш Сяри

El arroz que
lo cambia todo

Рис Косихикари, известный своим уникальным ароматом и вкусом, приправленный красным рисовым уксусом известного японского дома, основанного в 1937 году. Сочетание, создающее рис с собственной текстурой, вкусом и цветом.

Каждый кусочек суши рождается из одной и той же философии: уважение к продукту, японская техника и перуанская душа.

Забронировать стол
1937
Casa del vinagre

Tradición japonesa de vinagre envejecido de sake lees

100%
Libre de anisakis

Salmón y atún sin antibióticos ni hormonas

GF
Sin gluten

Toda la soja utilizada en sala es libre de gluten